Et l'odorat ? - Le nez sens dessus-dessous PDF

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Bibliothèque virtuelle L'odorat et le nez
Une odeur ? C'est le pays des souvenirs les plus lointains : un être aimé, une émotion, un bien-être ou une angoisse... Chacune de nos respirations nous amène à sentir et ces odeurs de notre quotidien nous touchent intimement parce qu'elles accèdent direc
Une odeur ? C'est le pays des souvenirs les plus lointains : un être aimé, une émotion, un bien-être ou une angoisse... Chacune de nos respirations nous amène à sentir et ces odeurs de notre quotidien nous touchent intimement parce qu'elles accèdent directement aux zones secrètes du cerveau. Des études déconcertantes ou insolites nous enseignent qu'elles agissent sur nos émotions et notre comportement. Ne dit-on pas : "Se sentir bien... ou mal" ? Et l'odorat ? est une enquête sur le sens olfactif, sur nos humeurs corporelles, le langage des phéromones et ce que nous en faisons parfois jusqu'à la manipulation. De la médecine légale à la recherche sur le cancer, de la sexologie à l'aromathérapie ou même l'oenologie, les odeurs nous sont bien plus proches que nous ne l'imaginons.

ISBN: 9782356391063

AUTEUR: Catherine Bouvet

TAILLE DU FICHIER: 10,89 MB

L'odorat - sens dessus dessous - Eau de Soi
Les «nez» (œnologues, créateurs de parfums, etc.) n'ont pas une olfaction surdéveloppée, ni de plus grandes narines - celles-ci n'influent pas sur la performance de l'odorat. «Ces professionnels entraînent simplement leur odorat au quotidien, afin de mémoriser et de distinguer un maximum d'odeurs et de pouvoir extrapoler celles contenues dans les mélanges», explique le Dr ...